All'Osteria Bottega
Bologne, Italie
Véritable institution de la gastronomie bolonaise sur la Via Santa Caterina, tenue par le charismatique Daniele Minarelli. Elle sert d'authentiques tagliatelles au ragu traditionnel, du culatello di Zibello affiné et du pigeon rôti.
- Durée de visite: 1 h 30 min
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