L'Antica Pizzeria Da Michele

おすすめの時期: 正午または夕方の早い時間
混雑: 昼食時と夕食時、特に週末に最も混雑します。
注意: テーブルの予約はできません。しばしば長い行列ができます。

ナポリ, イタリア

ナポリのL'Antica Pizzeria Da Micheleは、コンドゥッロ家によって1870年に創業された、世界で最も古く、最も有名なピッツェリアの一つです。この店は、マリナーラとマルゲリータという2種類の伝統的なピザのみを提供することで有名です。生地は薄く、薪窯で焼かれ、本格的な味を提供します。ピッツェリアはシンプルなメニューを維持し、食材の品質と伝統的な調理法に焦点を当てています。ここは、長年の歴史と変わらないレシピに基づいた料理体験を提供する、古典的なナポリピザ愛好家を魅了する場所です。ここを訪れることは、最も原始的な形のピザを試す機会です。