L. Mulligan Grocer

ダブリン, アイルランド

Stoneybatter地区にある先駆的なガストロパブで、大量生産のビールを避け、地元の小規模なクラフトビール醸造所の製品を取り入れることで、ダブリンの料理シーンを変革しました。ローストポークからブラックプディングを衣にしたスコッチエッグまで、季節のメニューの各料理には、クラフトエールまたはニッチなウイスキーがペアリングされています。内装は伝統的な昔の食料品店を彷彿とさせます。