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Casa Alberto

マドリード, スペイン

1827年建造の歴史ある居酒屋で、セルバンテスが住んでいた場所でもあり、ここでは樽から出すベルモットと伝統的なカジョス(もつ煮)が提供されています。

1827年からCalle de las Huertasで営業している歴史ある居酒屋で、かつてミゲル・デ・セルバンテスが住んでいた建物にあります。店内には錫製のカウンター、ソーダ水サイフォン、そして樽から注がれるベルモットとトリッパの煮込み「カジョス」を提供する伝統が残されています。

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