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Trattoria da Me

ボローニャ, イタリア

ヴィア・サン・フェリーチェにある評判の高いトラットリアで、女性シェフのエリーザ・ルスコーニが営んでいます。伝統的なレシピと現代的な盛り付けを組み合わせています。リコッタチーズのトルテッロー二や焼きアプリコット、そしてサクサクと揚げたクレッシェンティーネで知られています。

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目安は1 時間 15 分です。

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