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Delmonico's

뉴욕, 미국

1837년에 문을 열었으며, 아메리카 대륙에서 아라카르트(à la carte) 메뉴를 제공한 최초의 레스토랑이었다.

1837년 뉴욕에 문을 연 미국에서 가장 오래된 고급 레스토랑 중 하나입니다. 미국 최초로 알라카르트 메뉴를 제공한 레스토랑입니다. Delmonico's Steak이나 Lobster Newburg와 같은 요리로 유명합니다. 레스토랑은 풍부한 역사와 우아하고 고전적인 인테리어를 자랑합니다. 한 세기 이상 뉴욕 럭셔리의 상징이었습니다.

출처: en.wikipedia.org, delmonicosny.com

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