Restauracja Mani Mani
Athènes, Grèce
Restaurant situé au premier étage d'un immeuble néoclassique au 10, rue Falirou, dans le quartier de Koukaki, juste à côté du musée de l'Acropole. L'établissement propose une cuisine d'auteur inspirée de la région austère de Mani, au sud du Péloponnèse. Le menu est dominé par des ingrédients traditionnels, notamment le porc sygklino au parfum d'orange. On y sert également des pâtes tsouchti avec du fromage mizithra râpé et un œuf frit, ainsi que des chaussons tiropitakia au miel. L'intérieur minimaliste aux couleurs claires et une sélection de vins grecs complètent l'offre gastronomique.
- Durée de visite: 1 h 15 min
- Nom local: Mani Mani
À repérer
- Les pâtes tsouchti traditionnelles avec du fromage de brebis mizithra râpé et un œuf
- Le porc sygklino fumé à la sauge avec des morceaux d'orange
- Les élégantes salles d'un appartement néoclassique aux hauts plafonds
Avant de partir
- Meilleur moment: Pour le dîner à partir de 19h30
- Affluence: Salle comble à l'heure du dîner du mardi au dimanche
- À savoir: Réservation préalable par téléphone ou en ligne indispensable
Le saviez-vous
- La cuisine de la région de Mani se distingue par l'utilisation abondante d'herbes des pentes du mont Taygète et d'huile d'olive de la variété Koroneiki.
Sources: manimani.com.gr, guide.michelin.com
Combien de temps faut-il pour visiter Restauracja Mani Mani ?
Comptez environ 1 h 15 min.
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