Bacarando in Corte dell'Orso
Venedig, Italien
Versteckt in einer Gasse bietet dieses Lokal auf zwei Ebenen eine Bar mit Cicchetti und ein Restaurant, das für seine Sandwiches mit Kabeljau-Mousse bekannt ist.
Bacarando in Corte dell'Orso ist ein zweistöckiges Restaurant in Venedig, das sich in einer Gasse unweit der Rialtobrücke befindet. Im Erdgeschoss gibt es eine Bar, die Cicchetti anbietet, während sich im Obergeschoss ein Restaurant befindet. Dieser Ort ist bekannt für seine große Auswahl an Sandwiches mit Kabeljau-Mousse, frittierten Mozzarella-Kugeln und lokalem Raboso-Wein. Die Speisekarte umfasst auch andere traditionelle venezianische Snacks und Gerichte. Der Ort wird für seine authentische Atmosphäre und die Qualität der servierten Produkte geschätzt. Es ist ein geeigneter Ort für eine schnelle Mahlzeit oder einen abendlichen Aperitif im Stadtzentrum.
- Besuchsdauer: 45 Min.
Worauf du achten kannst
- Eine große Auswahl an Sandwiches mit Kabeljau-Mousse (baccalà mantecato)
- Frittierte Mozzarella-Kugeln (mozzarella in carrozza)
- Lokaler Raboso-Wein, in verschiedenen Varianten erhältlich
- Traditionelle venezianische Cicchetti, die saisonal wechseln
Vor dem Besuch
- Beste Zeit: Nachmittags oder am frühen Abend
- Andrang: Der größte Andrang herrscht mittags (12:00-14:00 Uhr) und abends (18:00-20:00 Uhr).
- Hinweis: Keine besonderen Einschränkungen, Reservierung für das Abendessen im Restaurant im Obergeschoss empfohlen.
Wissenswertes
- Cicchetti sind kleine Snacks, die oft in venezianischen Bars serviert werden, ähnlich den spanischen Tapas. Ihr Name leitet sich wahrscheinlich vom lateinischen Wort 'ciccus' ab, was 'kleine Menge' bedeutet.
Quellen: bacarando.com, veneziaunica.it
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