Bacarando in Corte dell'Orso
Venecia, Italia
Escondido en un callejón, este lugar ofrece en dos niveles un bar con cicchetti y un restaurante, famoso por sus sándwiches de mousse de bacalao.
Bacarando in Corte dell'Orso es un local gastronómico de dos niveles en Venecia, situado en un callejón cerca del puente de Rialto. En la planta baja funciona un bar que ofrece cicchetti, mientras que en el piso superior se encuentra un restaurante. Este lugar es famoso por su amplia selección de sándwiches de mousse de bacalao, bolas de mozzarella fritas y vino local raboso. El menú también incluye otros aperitivos y platos tradicionales venecianos. El local es valorado por su ambiente auténtico y la calidad de los productos servidos. Es un lugar adecuado para una comida rápida o un aperitivo nocturno en el centro de la ciudad.
- Tiempo de visita: 45 min
Qué buscar
- Amplia selección de sándwiches de mousse de bacalao (baccalà mantecato)
- Bolas de mozzarella fritas (mozzarella in carrozza)
- Vino local Raboso, disponible en varias variantes
- Cicchetti venecianos tradicionales, que cambian estacionalmente
Antes de ir
- Mejor momento: Por la tarde o a primera hora de la noche
- Afluencia: El mayor movimiento se produce a la hora del almuerzo (12:00-14:00) y por la noche (18:00-20:00)
- Nota: Sin restricciones particulares, se recomienda reservar para la cena en el restaurante de la planta superior
Curiosidades
- Los cicchetti son pequeños aperitivos, a menudo servidos en los bares venecianos, similares a las tapas españolas. Su nombre probablemente proviene de la palabra latina 'ciccus', que significa 'pequeña cantidad'.
Fuentes: bacarando.com, veneziaunica.it
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Cerca
- Suso Gelatoteca — 100 m
- Puente de Rialto — 110 m
- Terraza panoramica del Fondaco dei Tedeschi — 120 m
- Chiesa di San Giacomo di Rialto — 160 m
- Osteria Bancogiro — 200 m
- Taverna al Remer — 250 m
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