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Balıkçı Murat Abi - Balık ekmek

Istanbul, Türkei

Bekannt für gegrillten Fisch im Brot, genannt 'balık ekmek', eine beliebte Straßenspezialität in Istanbul.

Balıkçı Murat Abi - Balık ekmek ist ein spezielles Café oder eher ein Gastronomiestand, berühmt für „balık ekmek“, also gegrillten Fisch im Brot. Dies ist eine beliebte Straßenspezialität in Istanbul, besonders in der Nähe von Häfen und Brücken. Dieser Ort bietet frischen, direkt vom Grill zubereiteten Fisch, der in einem Brötchen mit Gemüse serviert wird. Es ist ein authentisches kulinarisches Erlebnis, charakteristisch für das Stadtleben.

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