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Balıkçı Murat Abi - Balık ekmek

Istambul, Turquia

É famosa pelo peixe grelhado no pão, chamado 'balık ekmek', um popular petisco de rua em Istambul.

Balıkçı Murat Abi - Balık ekmek é uma cafetaria específica ou, melhor, uma banca de comida, famosa pelo "balık ekmek", ou seja, peixe grelhado no pão. É uma iguaria de rua popular em Istambul, especialmente perto de portos e pontes. Este local oferece peixe fresco, acabado de grelhar, servido num pão com vegetais. É uma autêntica experiência culinária, característica da vida da cidade.

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