Bâtard
New York, Vereinigte Staaten

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ist auf moderne Interpretationen der europäischen Küche spezialisiert, serviert von Markus Glocker.
Bâtard ist ein exklusives, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Tribeca, das sich auf europäische Küche spezialisiert hat. Küchenchef Markus Glocker serviert hier moderne Interpretationen klassischer Gerichte, mit Schwerpunkt auf saisonalen und hochwertigen Zutaten. Das Restaurant ist bekannt für seine elegante, aber ungezwungene Atmosphäre und exzellenten Service. Sein Name bezieht sich auf das Wort „bâtard“ (frz. Bastard), das eine einzigartige Kombination verschiedener kulinarischer Einflüsse symbolisiert. Es ist der ideale Ort für einen exquisiten Abend.
- Besuchsdauer: 2 Std. 30 Min.
- Öffnungszeiten: Mo–Mi 17:30–22:00 · Do–Sa 17:30–22:30 (laut OpenStreetMap — vor dem Besuch prüfen)
- Website: batardtribeca.com
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