Bâtard
New York, Stati Uniti
Il ristorante stellato Michelin è specializzato in interpretazioni moderne della cucina europea, servite da Markus Glocker.
Bâtard è un esclusivo ristorante a Tribeca, insignito di una stella Michelin, specializzato in cucina europea. Lo chef Markus Glocker serve interpretazioni moderne di piatti classici, con un'enfasi su ingredienti stagionali e di alta qualità. Il ristorante è noto per la sua atmosfera elegante ma rilassata e per l'eccellente servizio. Il suo nome si riferisce alla parola "bâtard" (fr. bastardo), che simboleggia una combinazione unica di diverse influenze culinarie. È il luogo ideale per una serata raffinata.
- Tempo di visita: 2 h 30 min
- Orari di apertura: lun–mer 17:30–22:00 · gio–sab 17:30–22:30 (secondo OpenStreetMap — verifica prima di andare)
- Sito web: batardtribeca.com
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