Bâtard
Nueva York, Estados Unidos
El restaurante, galardonado con una estrella Michelin, se especializa en interpretaciones modernas de la cocina europea, servidas por Markus Glocker.
Bâtard es un restaurante exclusivo en Tribeca, galardonado con una estrella Michelin, especializado en cocina europea. El chef Markus Glocker sirve interpretaciones modernas de platos clásicos, con énfasis en ingredientes de temporada y de alta calidad. El restaurante es conocido por su ambiente elegante pero relajado y su excelente servicio. Su nombre hace referencia a la palabra "bâtard" (bastardo en francés), que simboliza una combinación única de diferentes influencias culinarias. Es un lugar ideal para una velada exquisita.
- Tiempo de visita: 2 h 30 min
- Horario: lun–mié 17:30–22:00 · jue–sáb 17:30–22:30 (según OpenStreetMap — compruébalo antes de ir)
- Sitio web: batardtribeca.com
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