Bulle Bäckerei
Düsseldorf, Allemagne
À côté des pains au levain long, vous trouverez ici des petits pains à la cannelle et à la cardamome de style scandinave, qu'on cherche en vain dans les boulangeries allemandes.
Une boulangerie artisanale moderne dans le quartier de Flingern, qui cuit des pains au levain de blé et de seigle à longue fermentation. Elle est également réputée pour ses brioches scandinaves à la cannelle Kanelbullar et à la cardamome Kardemummabullar.
- Durée de visite: 20 min
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