Ratanà
Milano, Italia
Osteria moderna ospitata in un antico edificio ferroviario, nel parco BAM, propone una cucina lombarda sostenibile con il tradizionale risotto alla milanese.
Osteria contemporanea dello chef Cesare Battisti situata in una palazzina ferroviaria di inizio Novecento nel parco BAM in via de Castillia 28. Interpreta la cucina lombarda di territorio valorizzando il risotto alla milanese mantecato con zafferano e midollo.
- Tempo di visita: 1 h 30 min
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