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Gulaschkanone Dauser

Düsseldorf, Germania

Invece di sedersi a tavola, mangi qui la zuppa di piselli con salsiccia affumicata in piedi al banco, come si faceva al mercato cent'anni fa.

Un leggendario stand di zuppe e stufati (Eintopf), operativo dalla fine del XIX secolo nella piazza del mercato Carlsplatz. I clienti gustano la tradizionale zuppa di piselli (Erbsensuppe) con salsiccia affumicata, in piedi al bancone.

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