Al Garghet

おすすめの時期: 夜
混雑: 週末の夜
注意: 事前のテーブル予約をお勧めします

ミラノ, イタリア

W dawnym lombardzkim gospodarstwie z XIII wieku Al Garghet serwuje gigantyczną cotolettę i risotto z borowikami w romantycznym ogrodzie.

Al Garghetは、ミラノ南郊に位置するレストランで、13世紀のロンバルディア地方の古い農家を利用しています。via Selvanesco 36にあるこの施設は、伝統的な料理の背景となるロマンチックな庭園を提供しています。このレストランは、皿の大きさにまで叩き伸ばされた巨大なコトレッタ・アッラ・ミラネーゼと、ポルチーニ茸のリゾットで知られています。メニューは、地元の食材を使った古典的なロンバルディア料理に焦点を当てています。内装は、場所の歴史にちなんだ素朴なスタイルで維持されています。このレストランはミラノの住民に人気があり、地元の料理シーンにおけるその確固たる地位を示しています。