Takumi
Düsseldorf, Alemanha
O macarrão chega diretamente de Hokkaido, e o caldo de miso ou shoyu segue a receita de Sapporo, por isso aqui come-se ramen ao estilo do norte do Japão.
Restaurante japonês na Immermannstraße, no coração do bairro Little Tokyo, considerado pioneiro do autêntico ramen de Sapporo na Alemanha. A massa é importada diretamente da ilha de Hokkaido e servida em caldo intenso de miso ou shoyu.
- Tempo de visita: 1 h
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