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Trattoria di Via Serra

博洛尼亚, 意大利

位于博洛尼亚尼纳区的小巧餐馆,因坚持选用亚平宁农场的当地食材而被慢食指南(Slow Food)推荐。招牌菜是搭配白香肠的加米尼亚通心粉(gramigna),以及在卡波尼高汤中手工包制的馄饨。

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建议安排约1 小时 15 分钟。

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