Guinness Storehouse
Dublin, Irland
Ausstellungszentrum in einem historischen Gärgebäude der St. James's Gate Brauerei, das 1904 aus Stahlträgern errichtet wurde. Das Innere wurde um ein zentrales Atrium in Form eines riesigen Bierkrugs gestaltet. Besucher lernen die vier Zutaten des traditionellen Stouts kennen: Wasser aus den Wicklow Mountains, Gerstenmalz, Hopfen und den Guinness-Hefestamm, der in einem Tresor aufbewahrt wird. Im obersten Stockwerk befindet sich die verglaste Gravity Bar mit Panoramablick auf die Stadt, der bis zum Meer reicht.
- Besuchsdauer: 2 Std.
Worauf du achten kannst
- Der originale 9000-jährige Pachtvertrag der Brauerei, unterzeichnet von Arthur Guinness im Jahr 1759
- Interaktive Räume, die den Röstprozess von Gerstenkörnern bei 232 Grad zeigen
- Blick auf das Dach Dublins von der höchstgelegenen Gravity Bar
Vor dem Besuch
- Beste Zeit: Frühmorgens oder nach 17:00 Uhr
- Andrang: Sehr hohe Auslastung zwischen 12:00 und 16:00 Uhr
- Hinweis: Eine vorherige Online-Reservierung eines Zeitfensters wird empfohlen
Wissenswertes
- Arthur Guinness unterzeichnete einen Pachtvertrag für 9000 Jahre mit einer jährlichen Miete von 45 Pfund.
Quellen: guinness-storehouse.com, en.wikipedia.org
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