Guinness Storehouse
Dublin, Irlande

Centre d'exposition aménagé dans le bâtiment historique de fermentation de la brasserie St James's Gate, construit avec des poutres en acier en 1904. L'intérieur est conçu autour d'un atrium central en forme de chope de bière géante. Les visiteurs découvrent les quatre ingrédients du stout traditionnel : l'eau des montagnes de Wicklow, le malt d'orge, le houblon et la souche de levure Guinness conservée dans un coffre-fort. Au dernier étage se trouve le Gravity Bar vitré avec une vue panoramique sur la ville s'étendant jusqu'à la mer.
- Durée de visite: 2 h
À repérer
- Le contrat de location original de la brasserie pour 9000 ans signé par Arthur Guinness en 1759
- Des salles interactives présentant le processus de torréfaction des grains d'orge à 232 degrés
- La vue sur les toits de Dublin depuis le Gravity Bar, le plus haut bar
Avant de partir
- Meilleur moment: Tôt le matin ou après 17h00
- Affluence: Très forte affluence entre 12h00 et 16h00
- À savoir: Réservation préalable d'un créneau horaire en ligne recommandée
Le saviez-vous
- Arthur Guinness a signé un contrat de location de 9000 ans avec un loyer annuel de 45 livres.
Sources: guinness-storehouse.com, en.wikipedia.org
Combien de temps faut-il pour visiter Guinness Storehouse ?
Comptez environ 2 h.
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