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Guinness Storehouse

Dublin, Irlande

Guinness Storehouse, Dublin
Photo : psyberartist, CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

Centre d'exposition aménagé dans le bâtiment historique de fermentation de la brasserie St James's Gate, construit avec des poutres en acier en 1904. L'intérieur est conçu autour d'un atrium central en forme de chope de bière géante. Les visiteurs découvrent les quatre ingrédients du stout traditionnel : l'eau des montagnes de Wicklow, le malt d'orge, le houblon et la souche de levure Guinness conservée dans un coffre-fort. Au dernier étage se trouve le Gravity Bar vitré avec une vue panoramique sur la ville s'étendant jusqu'à la mer.

À repérer

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Le saviez-vous

Sources: guinness-storehouse.com, en.wikipedia.org

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Comptez environ 2 h.

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