Palazzo della Mercanzia
Bologna, Italien
Ein gotischer Palast des Handelsgerichts und der Handwerksgilden aus dem 14. Jahrhundert mit einem markanten überdachten Marmorbalkon. Im Archiv des Palastes werden die amtlich beglaubigten Rezepte traditioneller Bologneser Spezialitäten wie Ragout aufbewahrt.
- Besuchsdauer: 35 Min.
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