Antica Trattoria della Pesa
Milan, Italie
C'est l'une des plus anciennes trattorias milanaises, qui, depuis 1880, sert des plats à l'emplacement de l'ancienne balance douanière de la ville, en conservant ses intérieurs historiques.
L'Antica Trattoria della Pesa, fondée en 1880, est l'une des plus anciennes trattorias de Milan. Le restaurant est situé au 10 viale Pasubio, sur le site historique de l'ancienne balance douanière de la ville. Les intérieurs sont caractérisés par des poêles en faïence et des boiseries, créant une atmosphère traditionnelle. Le restaurant est spécialisé dans les plats classiques de la cuisine milanaise. Le menu comprend des plats tels que l'ossobuco à la polenta et le minestrone à la milanaise. C'est un lieu apprécié pour son authenticité et sa longue histoire culinaire de la ville.
- Durée de visite: 1 h 30 min
À repérer
- Intérieurs traditionnels avec poêles en faïence et boiseries, conservés depuis 1880.
- Ossobuco à la polenta, plat classique de la cuisine milanaise.
- Minestrone à la milanaise, soupe préparée selon une recette locale.
Avant de partir
- Meilleur moment: Soir, pour le dîner
- Affluence: Soirées de week-end
- À savoir: Réservation de table recommandée, surtout aux heures de pointe.
Le saviez-vous
- Le nom de la trattoria fait référence à son emplacement, là où se trouvait autrefois la balance douanière de la ville, utilisée pour peser les marchandises entrant à Milan.
Sources: anticatrattoriadellapesa.com, milanocittastato.it
Combien de temps faut-il pour visiter Antica Trattoria della Pesa ?
Comptez environ 1 h 30 min.
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