The Harbour Club

La Valletta, Malta

Ristorante esclusivo situato in un magazzino di pescatori del XVIII secolo proprio accanto a Victoria Gate a La Valletta. Il locale dispone di una sala da pranzo vetrata e di una terrazza coperta sospesa in alto sulle acque del Grand Harbour. Lo chef propone un menu degustazione d'autore basato su pesce fresco, frutti di mare e verdure di agricoltori locali. L'interno è decorato con un antico soffitto in legno proveniente da una vecchia nave mercantile. Il ristorante è riconosciuto dalla guida Michelin.

Tempo di visita: 1 h 30 min

Cosa guardare

Vista panoramica sulle Tre Città e sulle acque del porto dalla terrazza del ristorante
Antico soffitto in legno con travi di una vecchia nave a vela
Piatti di pesce che combinano la scuola culinaria francese con i sapori di Malta

Prima di andare

Momento migliore: Per una cena elegante al tramonto
Affollamento: Tutti i tavoli sulla terrazza occupati la sera
Attenzione: Prenotazione online anticipata e abbigliamento elegante richiesti

Curiosità

Le travi del soffitto nella sala principale del ristorante provengono dallo smantellamento di un veliero del XIX secolo.

Fonti: harbourclubmalta.com, guide.michelin.com

Quanto tempo serve per visitare The Harbour Club?

Calcola circa 1 h 30 min.

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