Al Covo
Venedig, Italien
Ein angesehenes Restaurant im Stadtteil Castello, das seit 1987 von Cesare Benelli und Diane Rankin gefuhrt wird. Es gehort der Slow Food Bewegung an und serviert ausschliesslich Fisch und Meeresfruchte aus zertifizierten venezianischen Fanggebieten sowie Gemuse von der Insel Sant'Erasmo.
- Besuchsdauer: 1 Std. 30 Min.
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