Al Covo
Venise, Italie
Un restaurant estime dans le quartier de Castello, gere depuis 1987 par Cesare Benelli et Diane Rankin. Il fait partie du mouvement Slow Food et ne sert que des poissons et fruits de mer issus de peches venitiennes certifiees, ainsi que des legumes de l'ile de Sant'Erasmo.
- Durée de visite: 1 h 30 min
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