Restaurant 212
Amesterdão, Países Baixos
Os clientes sentam-se em redor da cozinha aberta, observando o processo de preparação dos pratos, o que é único entre os restaurantes com duas estrelas Michelin, como o Flore.
O Restaurant 212 é um restaurante com duas estrelas Michelin, conhecido por sua abordagem inovadora à cozinha europeia. O local se caracteriza por um conceito único, onde os hóspedes se sentam ao redor da cozinha aberta, observando o processo de preparo dos pratos. Os chefs Richard van Oostenbrugge e Thomas Groot servem pratos de degustação sofisticados. Prioriza ingredientes frescos e combinações criativas de sabores, proporcionando experiências culinárias excepcionais.
- Tempo de visita: 2 h 30 min
- Horário de funcionamento: ter.–qui. 18:30–21:00 · sex.–sáb. 12:00–13:30,18:30–21:00 (do OpenStreetMap — confirme antes de ir)
- Site: 212.amsterdam/restaurant-212
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