Neolokal

伊斯坦堡, 土耳其

融合安纳托利亚的烹饪传统与现代理念，使用小型本地生产者的食材，并重现被遗忘的食谱。

Neolokal是一家将安纳托利亚美食传统与现代方法和可持续发展原则相结合的餐厅。它专注于从小生产者那里采购当地食材，并重现被遗忘的食谱。菜单是季节性的和富有创意的，提供高水平的烹饪体验。该餐厅因其对土耳其美食的创新方法而获得认可。

参观Neolokal需要多长时间？

建议安排约2 小时 30 分钟。

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