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Nagaya

Düsseldorf, Deutschland

Kaiseki mit Michelin-Stern wird auf japanischer Keramik serviert, mit europäischen Akzenten, also ein Menü aus mehreren Gängen statt schnellem Sushi oder Suppe.

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant von Küchenchef Yoshizumi Nagaya an der Klosterstraße, das die japanische Kaiseki-Tradition mit Elementen der modernen europäischen Küche verbindet. Jedes Gericht wird auf einzigartiger, aus Japan importierter Keramik serviert.

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