Soba-an
Düsseldorf, Deutschland
Buchweizennudeln Soba werden hier täglich vor Ort hergestellt, und man kann sie kalt auf einer Bambusmatte mit Tsuyu-Sauce essen.
Das einzige Lokal in Deutschland, das taglich frische Soba-Buchweizennudeln nach japanischen Handwerksregeln vor Ort zubereitet. Die Gerichte werden kalt auf Bambusmatten mit Tsuyu-Sauce oder heiss in Bruhe serviert.
- Besuchsdauer: 1 Std.
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