Yabase
Düsseldorf, Deutschland
Puristisches Sashimi und Dashi-Suppe ohne Schnickschnack sind eine Küche, zu der japanische Expats zurückkehren, die in der Stadt leben.
Eines der ältesten traditionellen Sushi-Restaurants im japanischen Viertel, an der Klosterstraße gelegen. Es wird von der japanischen Expat-Gemeinschaft besonders für sein puristisches Sashimi aus Meeresfisch und seine Dashi-Suppen geschätzt.
- Besuchsdauer: 1 Std. 15 Min.
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