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Yabase

Düsseldorf, Alemania

Sashimi purista y sopa dashi, sin artificios: es una cocina a la que vuelven los expatriados japoneses que viven en la ciudad.

Uno de los restaurantes de sushi tradicionales más antiguos del Barrio Japonés, ubicado en la Klosterstraße. Es especialmente valorado por la comunidad de expatriados japoneses por su purista sashimi de pescado de mar y sus sopas dashi.

• Tiempo de visita: 1 h 15 min

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