Bar Basso
Milano, Italia
Storico locale dove per caso è nato il Negroni Sbagliato, serve cocktail in enormi calici con un unico blocco di ghiaccio.
Il Bar Basso a Milano, attivo dal 1947 in via Plinio 39, è un locale storico noto per le sue innovazioni nel mondo dei cocktail. Nel 1972, il barman Mirko Stocchetto creò qui accidentalmente il famoso Negroni Sbagliato, sostituendo il gin con il vino spumante prosecco. I cocktail sono serviti in grandi calici con un unico blocco di ghiaccio, che è un segno distintivo del locale. Questo locale è un punto importante sulla mappa della vita notturna milanese, attirando sia residenti che visitatori. Una visita al Bar Basso permette di vivere l'autentica atmosfera dell'aperitivo italiano.
- Tempo di visita: 1 h
Cosa guardare
- L'interno originale del bar con elementi d'arredo degli anni '40.
- Degustazione del Negroni Sbagliato, un cocktail creato in questo luogo nel 1972.
- Collezione di bottiglie e accessori da barman, a testimonianza della storia del locale.
Prima di andare
- Momento migliore: Sera, dopo le 18:00
- Affollamento: Il maggiore afflusso si registra nei fine settimana e durante le settimane della moda e del design milanesi.
- Attenzione: Nessuna restrizione particolare, abbigliamento smart casual consigliato.
Curiosità
- Mirko Stocchetto, il creatore del Negroni Sbagliato, aprì il Bar Basso nel 1947, introducendo a Milano il concetto di bar cocktail americano.
- Il nome Negroni Sbagliato significa letteralmente "Negroni sbagliato", riferendosi all'errore del barman che usò il prosecco invece del gin.
Fonti: barbasso.com, en.wikipedia.org
Quanto tempo serve per visitare Bar Basso?
Calcola circa 1 h.
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