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Pizzeria Spontini

Milano, Italia

Famosa per la pizza milanese con base spessa e soffice, cotta in teglie di ferro nel forno a legna e servita a tranci.

Storico marchio della pizza al trancio nato nel 1953 in via Gaspare Spontini 4 a ridosso di Corso Buenos Aires. Famoso per la pizza alta e soffice cotta nel forno a legna in teglie di ferro, condita con pomodoro, acciughe e abbondante mozzarella.

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