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Pizzeria Spontini

밀라노, 이탈리아

두껍고 푹신한 도우에 철판을 사용해 나무 장작 오븐에서 구워 조각으로 제공하는 밀라노식 피자로 유명합니다.

1953년 Corso Buenos Aires 근처 via Gaspare Spontini 4번지에 문을 연 유서 깊은 피자 가게입니다. 두껍고 폭신한 도우에 토마토 소스와 모차렐라를 얹어 나무 장작 오븐의 철판에 구워 조각으로 제공되는 밀라노 피자로 유명합니다.

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