Trattoria del Nuovo Macello
Milano, Italia
La fama italiana di questo ristorante di famiglia deriva dalla cotoletta alla milanese preparata alla perfezione.
Ristorante familiare attivo dal 1928 in via Cesare Lombroso 20 nei pressi dell'antico macello cittadino. Celebre in tutta Italia per la magistrale cotoletta alla milanese servita alta con l'osso e cotta rigorosamente nel burro chiarificato.
- Tempo di visita: 1 h 30 min
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