Tawerna Karamanlidika tou Fani
Ateny, Grecja
Połączenie tradycyjnych delikatesów i mezedopolio przy ulicy Sokratous 1 w pobliżu ateńskiego targu mięsnego. Lokal specjalizuje się w wyrobach wędliniarskich mniejszości karamanlidzkiej z regionu Kapadocji, w tym suszonej na powietrzu wołowinie pastourma oraz pikantnej kiełbasie soudjouk. Na miejscu serwowane są patelnie saganaki z serem kashkaval, pieczone pierożki karamanlidika oraz smażone jajka z plastrami aromatycznych mięs. Przy wejściu wisi setka dojrzewających wędlin, a półki wypełniają sery z małych greckich spółdzielni i lokalne wina z wyspy Lemnos.
- Czas zwiedzania: 1 godz.
- Nazwa lokalna: Τα Καραμανλίδικα του Φάνη
Co zobaczyć
- Wiszące pod sufitem dojrzewające wędliny pastourma i soudjouk
- Ciepłe meze podawane na miedzianych patelenkach saganaki
- Wybór rzemieślniczych serów i oliwek w ladzie chłodniczej
Przed wyjazdem
- Najlepiej: W porze lunchu od 13:00 do 16:00
- Tłok: Częste kolejki w godzinach popołudniowych
- Uwaga: Zamknięte w niedziele
Ciekawostki
- Tradycja wędlin karamanlidzkich łączy techniki konserwacji mięsa z Anatolii z greckimi przyprawami.
Źródła opisu: karamanlidika.gr, guide.michelin.com
Tawerna Karamanlidika tou Fani: ile czasu na zwiedzanie?
Zwiedzanie zajmuje zwykle około 1 godz..
W pobliżu
- Tawerna Diporto (Piwnica w Centralnym Rynku) — 150 m
- Bar Juan Rodriguez Compania — 150 m
- Hala Targowa Varvakios Agora (Ateński Rynek Centralny) — 170 m
- Dzielnica Psirri (Murale i Kawiarnie) — 180 m
- Six D.O.G.S. (Ogród Kulturalny) — 280 m
- Feyrouz (Lewantyński Street Food) — 290 m
Co zobaczyć w Atenach — wszystkie miejsca z czasem zwiedzania
Ateny — 1 dzień · Ateny — 2 dni · Ateny — 3 dni
Dodaj to miejsce do notatnika wyjazdu w RouteMarket — zobaczysz je na mapie z resztą planu i otworzysz trasę w Google Maps.
Gotowe notatniki z tego miasta
- Ateny aktywnie — 2 dni
- Ateny solo i fotografia — 2 dni
- Ateny ze znajomymi — 2 dni
- Ateny delegacja — 1 dzień
- Ateny we dwoje — 2 dni
- Ateny z dziećmi — 2 dni
Inne języki: English · Deutsch · Français · Español · Italiano · Português · Nederlands · 日本語 · 中文 · 한국어 · العربية