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Οινομαγειρείο Το Δίπορτο

Atenas, Grécia

Um restaurante subterrâneo sem letreiro, operando desde 1875 na esquina das ruas Sokratous e Theatrou, em frente ao Mercado Central de Atenas. A entrada é feita por duas portas de ferro na calçada, descendo uma escada íngreme para um porão cheio de grandes barris de vinho retsina. O proprietário Mitsos serve apenas alguns pratos tradicionais cozidos em caldeirões todos os dias. O menu inclui sopa de grão de bico revithia, fasolada, peixe pequeno frito sardeles e salada camponesa com queijo feta. Os pratos são servidos em pratos de metal.

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Fontes: culinarybackstreets.com, theguardian.com

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