Tawerna Diporto
Athènes, Grèce
Un restaurant souterrain sans enseigne, en activité depuis 1875, à l'angle des rues Sokratous et Theatrou, en face du marché central d'Athènes. L'entrée se fait par deux portes en fer sur le trottoir, descendant un escalier raide vers une cave remplie de grandes barriques de vin retsina. Le propriétaire Mitsos sert chaque jour seulement quelques plats traditionnels cuits dans des chaudrons. Le menu comprend la soupe de pois chiches revithia, la fasolada, les petits poissons frits sardeles et la salade paysanne au fromage feta. Les plats sont servis sur des assiettes métalliques.
- Durée de visite: 1 h
- Nom local: Οινομαγειρείο Το Δίπορτο
À repérer
- Anciens fûts en bois de vin retsina alignés le long des murs de la cave
- Foyer ouvert et marmites de soupe traditionnelle aux pois chiches revithia
- Atmosphère authentique d'un koutouki grec du XIXe siècle
Avant de partir
- Meilleur moment: Entre 12h30 et 16h00
- Affluence: Foule à l'heure du déjeuner, tables partagées avec les habitants
- À savoir: Pas de menu papier, paiement en espèces uniquement
Le saviez-vous
- Le nom Diporto signifie « deux portes » en grec, faisant référence aux entrées des deux rues adjacentes.
Sources: culinarybackstreets.com, theguardian.com
Combien de temps faut-il pour visiter Tawerna Diporto ?
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