The Clumsies
Athen, Griechenland
Eine Cocktailbar in einem restaurierten Stadthaus aus dem Jahr 1919 in der Praxitelous-Straße 30 im Zentrum Athens. Die von den Barkeepern Nikos Bakoulis und Vasilis Kyritsis gegründete Bar wurde mehrfach unter die Top Ten der „The World's 50 Best Bars“ gewählt. Das Interieur ist in Zonen unterteilt: eine helle, verglaste Tageshalle mit Kaffeebar, ein abendlicher Clubraum und ein intimer Raum mit Kamin und Billardtisch. Die Getränkekarte basiert auf Destillaten, die mit Rotationsverdampfungs- und Fermentationstechniken unter Zusatz von griechischen Kräutern, Mastix aus Chios und Oliven verarbeitet werden.
- Besuchsdauer: 1 Std. 30 Min.
Worauf du achten kannst
- Moderne Cocktails, zubereitet aus griechischen botanischen Zutaten
- Restaurierte neoklassizistische Innenräume aus dem Jahr 1919 mit Zwischengeschoss
- Intimer Clubraum mit Kamin und Billardtisch
Vor dem Besuch
- Beste Zeit: Abends ab 20:00 Uhr
- Andrang: Hohe Auslastung nach 22:00 Uhr
- Hinweis: Reservierung für die Abendstunden am Wochenende empfohlen
Wissenswertes
- Im Untergeschoss des Stadthauses haben die Barkeeper ein Labor für die Vakuumdestillation von Zutaten eingerichtet.
Quellen: theclumsies.gr, worlds50bestbars.com
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