Sobrino de Botín

マドリード, スペイン

世界で最も古くから途切れることなく営業しているレストランで、歴史ある窯で焼く子豚のローストで有名です。

Calle Cuchillerosで1725年から営業しているレストランで、ギネス世界記録に「世界で最も長く営業しているレストラン」として登録されています。名物料理は、歴史的なオーク材の薪オーブンで調理される子豚の丸焼き「コチニージョ」です。

Sobrino de Botínの見学にはどれくらいかかりますか？

目安は1 時間 30 分です。

この場所をRouteMarketの旅行ノートに追加しましょう。ほかの予定と一緒に地図で確認し、Googleマップでルートを開けます。