Sobrino de Botín
Madrid, Espanha
É o restaurante mais antigo do mundo em funcionamento contínuo, famoso pelo leitão assado preparado num forno histórico.
Um restaurante em funcionamento desde 1725 na Calle Cuchilleros, inscrito no Livro Guinness dos Recordes como o restaurante mais antigo do mundo em funcionamento ininterrupto. O seu prato principal é o leitão assado cochinillo, preparado num forno antigo a lenha de carvalho.
- Tempo de visita: 1 h 30 min
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