ALKIMIA
바르셀로나, 스페인
셰프 조르디 빌라가 이끄는 이 레스토랑은 미슐랭 별 하나를 보유하고 있으며, 별 세 개를 받은 Disfrutar와 구별됩니다.
ALKIMIA는 바르셀로나에 있는 미슐랭 스타 레스토랑으로, 셰프 Jordi Vila가 운영합니다. 카탈루냐 요리에 대한 혁신적인 접근 방식과 아방가르드한 요리 기술로 유명합니다. 내부는 미니멀하고 현대적인 디자인이 특징입니다. 레스토랑은 계절에 따라 바뀌는 시음 메뉴를 제공하며, 신선하고 현지 재료를 강조합니다.
- 소요 시간: 2 시간
- 운영 시간: 월–금 13:00–15:30, 20:00–22:00 (OpenStreetMap 기준 — 가기 전에 확인하세요)
- 웹사이트: alkimia.cat
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근처
- Fábrica Moritz Barcelona — 10 m
- 바르셀로나 현대미술관 — 290 m
- PÖTSTOT — 440 m
- Poliorama — 630 m
- Palau de la Virreina — 680 m
- Teatre Romea — 680 m
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