Nenu The Artisan Baker
발레타, 몰타
St Dominic Street에 위치한 전통 빵집이자 레스토랑으로, Debono 제빵사 가족이 운영합니다. 이 식당은 원래의 장작 오븐이 있는 복원된 건물에 자리하고 있으며, 이 오븐에서는 여러 세대에 걸쳐 몰타의 프티라를 구워왔습니다. 바삭한 빵은 감자, 고조산 염소 치즈, 토마토, 로즈마리와 함께 제공됩니다. 메뉴에는 스튜 돼지고기와 토마토 소스에 조리된 토끼를 포함한 전통 육류 요리도 있습니다. 이곳은 수도에서 가족 식사를 하기에 적합한 장소입니다.
- 소요 시간: 1 시간
볼거리
- 레스토랑 중앙에 있는 원래의 빵 굽는 오븐
- 현지 허브와 그베이나 치즈를 곁들인 갓 구운 프티라
- 석회암 벽에 전시된 고대 장인의 도구
출발 전에
- 추천 시기: 오후 12시 30분부터 2시 30분까지 점심 시간
- 혼잡도: 일요일 점심 시간에 많은 손님
- 참고: 여름 시즌에는 사전 예약 권장
알아두면 좋은 점
- 몰타의 프티라는 유네스코 무형 문화유산 목록에 등재되었습니다.
출처: nenutheartisanbaker.com, visitmalta.com
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근처
- Sacra Infermeria — 100 m
- Gugar Hangout & Bar — 110 m
- Casa Rocca Piccola — 130 m
- The Pub — 230 m
- Is-Suq Tal-Belt — 230 m
- Lower Barrakka Gardens — 260 m
발레타 — 1 일 · 발레타 — 2 일 · 발레타 — 3 일
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