الرئيسية › أثينا

Στάνη

أثينا, اليونان

آخر معمل ألبان تقليدي في وسط أثينا، يعمل باستمرار منذ عام 1931 في 10 شارع Marikas Kotopouli بالقرب من ساحة Omonia. يشتهر المكان بالزبادي التقليدي الكثيف المصنوع من حليب الأغنام، ويقدم في أوعية فخارية مع عسل الزعتر والجوز. في واجهة الثلاجة، توجد حلويات الألبان المحضرة وفقًا لوصفات قديمة. يطلب الضيوف أرز بالحليب rizogalo، وبودنغ galaktoboureko مع عجينة الفيلو، ودونات loukoumades المقلية. تحتفظ الطاولات والعدادات الرخامية بديكور منتصف القرن العشرين.

• مدة الزيارة: 30 دقيقة

ما تبحث عنه

• زبادي الأغنام الكثيف مع القشرة يقدم مع عسل الزعتر اليوناني
• حلوى galaktoboureko التقليدية مع كريمة السميد الدافئة
• الشهادات والميداليات الأصلية القديمة لمنتجات الألبان على جدران المحل

قبل الذهاب

• أفضل وقت: لتناول الإفطار من الساعة 08:00 أو شاي بعد الظهر
• الازدحام: حركة معتدلة، دوران الطاولات سريع
• ملاحظة: الدفع نقدًا أو بالبطاقة عند الكاشير

من المفيد معرفته

• Stani هو محل الألبان الوحيد في أثينا الذي حافظ على إنتاجه الخاص من زبادي الأغنام.

المصادر: thisisathens.org, culinarybackstreets.com

كم تستغرق زيارة Στάνη؟

خطّط لنحو 30 دقيقة.

بالقرب

• Το Δίπορτο (قبو في السوق المركزي) — 460 m
• سوق فاركاكيوس المركزي (السوق المركزي في أثينا) — 470 m
• Κρίνος (لوكوماديس التقليدية) — 490 m
• المتحف الأثري الوطني في أثينا — 580 m
• Τα Καραμανλίδικα του Φάνη — 580 m
• الثلاثية النيوكلاسيكية (الأكاديمية، الجامعة، المكتبة) — 610 m

أهم المعالم في أثينا — كل الأماكن مع مدد الزيارة

أثينا — 1 يوم · أثينا — 2 أيام · أثينا — 3 أيام

أضف هذا المكان إلى دفتر رحلة في RouteMarket — شاهده على الخريطة مع بقية خطتك وافتح المسار في خرائط جوجل.

خطط جاهزة لهذه المدينة

• أثينا رحلة نشطة — يومان
• أثينا سفر فردي وتصوير — يومان
• أثينا مع الأصدقاء — يومان
• أثينا رحلة عمل — يوم واحد
• أثينا للأزواج — يومان
• أثينا مع الأطفال — يومان

لغات أخرى: Polski · English · Deutsch · Français · Español · Italiano · Português · Nederlands · 日本語 · 中文 · 한국어