Mleczarnia Stani (Kultowy Jogurt i Loukoumades)
Ateny, Grecja
Ostatnia tradycyjna mleczarnia w centrum Aten, działająca nieprzerwanie od 1931 roku przy ulicy Marikas Kotopouli 10 w pobliżu placu Omonia. Lokal słynie z gęstego tradycyjnego jogurtu z mleka owczego serwowanego w glinianych miseczkach z miodem tymiankowym i orzechami włoskimi. W witrynie chłodniczej stoją desery mleczne przygotowywane według dawnych receptur. Goście zamawiają krem ryżowy rizogalo, budyń galaktoboureko z ciastem filo oraz smażone pączki loukoumades. Marmurowe stoliki i lady zachowują wystrój z połowy XX wieku.
- Czas zwiedzania: 30 min
- Nazwa lokalna: Στάνη
Co zobaczyć
- Gęsty jogurt owczy ze skórką podawany z greckim miodem tymiankowym
- Tradycyjny deser galaktoboureko z ciepłym kremem grysikowym
- Oryginalne archiwalne dyplomy i medale mleczarskie na ścianach lokalu
Przed wyjazdem
- Najlepiej: Na śniadanie od 08:00 lub podwieczorek
- Tłok: Ruch umiarkowany, rotacja stolików szybka
- Uwaga: Płatność gotówką lub kartą przy kasie
Ciekawostki
- Stani jest jedynym lokalem mleczarskim w Atenach, który zachował własną produkcję jogurtu owczego.
Źródła opisu: thisisathens.org, culinarybackstreets.com
Mleczarnia Stani (Kultowy Jogurt i Loukoumades): ile czasu na zwiedzanie?
Zwiedzanie zajmuje zwykle około 30 min.
W pobliżu
- Tawerna Diporto (Piwnica w Centralnym Rynku) — 460 m
- Hala Targowa Varvakios Agora (Ateński Rynek Centralny) — 470 m
- Cukiernia Krinos (Tradycyjne Pączki Loukoumades) — 490 m
- Narodowe Muzeum Archeologiczne w Atenach — 580 m
- Tawerna Karamanlidika tou Fani — 580 m
- Trylogia Neoklasycystyczna (Akademia, Uniwersytet, Biblioteka) — 610 m
Co zobaczyć w Atenach — wszystkie miejsca z czasem zwiedzania
Ateny — 1 dzień · Ateny — 2 dni · Ateny — 3 dni
Dodaj to miejsce do notatnika wyjazdu w RouteMarket — zobaczysz je na mapie z resztą planu i otworzysz trasę w Google Maps.
Gotowe notatniki z tego miasta
- Ateny aktywnie — 2 dni
- Ateny solo i fotografia — 2 dni
- Ateny ze znajomymi — 2 dni
- Ateny delegacja — 1 dzień
- Ateny we dwoje — 2 dni
- Ateny z dziećmi — 2 dni
Inne języki: English · Deutsch · Français · Español · Italiano · Português · Nederlands · 日本語 · 中文 · 한국어 · العربية