Stani (Iconische yoghurt en loukoumades)
Athene, Griekenland
De laatste traditionele zuivelwinkel in het centrum van Athene, ononderbroken in bedrijf sinds 1931 aan de Marikas Kotopouli-straat 10, nabij het Omonia-plein. De zaak staat bekend om zijn dikke traditionele schapenmelkyoghurt, geserveerd in aardewerken kommen met tijmhoning en walnoten. In de koelvitrine staan melkdesserts die volgens oude recepten zijn bereid. Gasten bestellen rijstpudding rizogalo, griesmeelpudding galaktoboureko met filodeeg en gefrituurde loukoumades-donuts. De marmeren tafels en toonbanken behouden het interieur uit het midden van de 20e eeuw.
- Bezoektijd: 30 min
- Lokale naam: Στάνη
Waar op te letten
- Dikke schapenmelkyoghurt met vel, geserveerd met Griekse tijmhoning
- Traditioneel dessert galaktoboureko met warme griesmeelcrème
- Originele archiefdiploma's en zuivelmedailles aan de muren van de zaak
Voor je gaat
- Beste tijd: Voor het ontbijt vanaf 08:00 uur of als middagsnack
- Drukte: Matig druk, snelle doorloop van tafels
- Let op: Betaling contant of met kaart aan de kassa
Goed om te weten
- Stani is de enige zuivelzaak in Athene die zijn eigen productie van schapenmelkyoghurt heeft behouden.
Bronnen: thisisathens.org, culinarybackstreets.com
Hoe lang duurt een bezoek aan Stani (Iconische yoghurt en loukoumades)?
Reken op ongeveer 30 min.
In de buurt
- Oinomageireio To Diporto (kelder op de Centrale Markt) — 460 m
- Varvakios Agora (Centrale markthal van Athene) — 470 m
- Krinos (Traditionele Loukoumades) — 490 m
- Nationaal Archeologisch Museum — 580 m
- Tawerna Karamanlidika tou Fani — 580 m
- Neoclassicistische trilogie (Academie, Universiteit, Bibliotheek) — 610 m
Wat te zien in Athene — alle plekken met bezoektijden
Athene — 1 dag · Athene — 2 dagen · Athene — 3 dagen
Voeg deze plek toe aan een reisnotitieboek in RouteMarket — zie hem op de kaart met de rest van je plan en open de route in Google Maps.
Kant-en-klare reisplannen voor deze stad
- Athene actief op pad — 2 dagen
- Athene solo en fotografie — 2 dagen
- Athene met vrienden — 2 dagen
- Athene op zakenreis — 1 dag
- Athene met z’n tweeën — 2 dagen
- Athene met kinderen — 2 dagen
Andere talen: Polski · English · Deutsch · Français · Español · Italiano · Português · 日本語 · 中文 · 한국어 · العربية