The White Hart Inn
Edimburgo, Regno Unito
La taverna in Grassmarket accoglie gli ospiti dal 1516, essendo uno dei locali più antichi del centro città. Nel novembre 1791, il poeta nazionale Robert Burns vi soggiornò durante il suo ultimo viaggio nella capitale scozzese. Anche il poeta William Wordsworth pernottò in questa locanda nel 1803. I soffitti bassi sono adornati da travi di quercia con frammenti incisi di antichi poemi, e nelle cantine invecchiano botti di birre ale locali. La cucina prepara piatti tradizionali scozzesi con ingredienti regionali.
- Tempo di visita: 1 h 15 min
Cosa guardare
- Le travi originali in quercia del soffitto con versi incisi di poesie di Burns
- La targa commemorativa che ricorda il soggiorno di Robert Burns nel 1791
- L'antico bar con un'ampia selezione di whisky single malt regionali
- Le mura in pietra risalenti al XVI secolo nella sala del camino
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Calcola circa 1 h 15 min.
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