Makars Gourmet Mash Bar
エディンバラ, イギリス
ザ・マウンドの合流点にあるノース・バンク・ストリートのレストランでは、伝統的なスコットランド料理と手作りのマッシュポテトを組み合わせて提供しています。キッチンは、パースシャーとロージアンの郡にある小規模な家族経営の農家から直接食材を仕入れています。代表的な料理は、カブのマッシュとシングルモルトウイスキーベースのソースを添えたスコットランドのハギスです。この店では、ビールで煮込んだアンガス牛のシチューやベジタリアンオプションも提供しています。料理は伝統的な陶器の器で提供されます。
- 所要時間: 1 時間 15 分
見どころ
- 10種類の自家製マッシュポテトを提供するオープンキッチン
- 窓からザ・マウンドの丘の歴史的建造物と新市街を眺める景色
- 土鍋で提供される伝統的なハギス、ニープス、タティーズのテイスティングセット
- 地元のスコットランドの肉とジャガイモの供給業者を紹介する掲示板
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目安は1 時間 15 分です。
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エディンバラ — 1 日間 · エディンバラ — 2 日間 · エディンバラ — 3 日間
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この都市の旅プラン
- エディンバラ出張 — 1日間
- エディンバラアクティブ旅 — 2日間
- エディンバラひとり旅と写真 — 2日間
- エディンバラ子連れ旅行 — 2日間
- エディンバラ友人と旅行 — 2日間
- エディンバラカップル旅行 — 2日間
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